Carta / Tapas Menu – Vuela Tapas & Cocktails – Sevilla

Este post muestra nuestro menú de tapas a día 28 de enero de 2022. Si desea consultar el menú actualizado haga clic aquí.

This post shows our tapas menu at January 28th, 2022. Check our current menu here.

 

Queso de oveja o cabra / Cheese tapa, goat or sheep – 4.5 €

Ensalada de pera, hinojo rizado y queso de oveja / Pear salad, curly fennel and sheep cheese – 5.5 €

Ajoblanco con sardina ahumada y uvas pasas / Ajoblanco, smoked sardines and dry grapes – 5.9 €

Ensaladilla de eneldo y gambón templado / Russian salad with oven prown and dill – 6.9 €

Tataki de tún sobre hinojo rizado / Tuna tataki on curly fennel – 10.0 €

Tosta de sardina ahumada sobre escalivada / Smoked sardine toasts on vegetable timbale – 6.9 €

Mejillones al curry verde (picante) / Green curry mussels (spicy) – 7.5

Pulpo crujiente sobre puré de patata y ají amarillo / Crunchy octopus on mashed potatoes and yellow chili – 15.9 €

Calamar glaseado sobre cremoso de bulgur / Glazed calamary on creamy bulgur – 14.5 €

Bacalao frito en fécula de patata con alioli de ajo negro / Cod cubes & black garlick alioli – 5.0 €

Pollo al curry amarillo y verduras salteadas / Chicken yellow curry with glazed vegetables – 7.5 €

Pluma ibérica sobre boniato asado / Iberian pork on sweet potatoes – 12.5 €

Fuera de carta / Chef specials (season tapas)

 

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